12 июля – День святых Петра и Павла

Косить якуты начинают с Петрова дня 12 июля. Петровское сено считается лучшим, но косят его в небольшом количестве и только богачи. Оно труднее сохраняется, чернеет от малейшего дождя и дает небольшой сбор, потому что сильно «усыхает». Большинство якутов предпочитает начинать сенокос с Прокопия и даже позже. Косят якуты, как было сказано выше, горбушей, толстой – в 5 – 6 линий, широкой – в дюйм, и длиной – в аршин с четвертью, до полутора аршина, – серповидной косой. Чтобы хорошо косить горбушей, требуется больший навык и большая ловкость, литовкой выучится хорошо косить значительно легче. В результате в местностях, где литовка вытеснила горбушу, скорее управляются с тем же количеством покоса, чем при косьбе горбушей. Якуты сами признают это. Сушат якуты сено, смотря по погоде, сорту трав и времени кошения, от 3 до 4 дней. Петровское сено сушат 4 дня, а осенние травы, начиная со второго Спаса, сушат два дня; ещё более поздние травы оставляют в прокосах нередко только сутки. Мелкое сено, богатое разного рода лиственными кормовыми растениями (клевер, горошек и т.п.), просушивают старательнее; злаки и осоку сушат мало. Хвощей никогда не досушивают ввиду того, что, совершенно сухие, они крошатся в «пыль»; вообще собрать их чрезвычайно трудно, раз в них нет большой примеси других трав. Подсохшие травы сгребают в валы и тут же их копнят. Травы ранней уборки обыкновенно стараются скопнить в большие копны еще по той причине, что этим копнам предстоит ждать все лето, так как якуты мечут в стога сено только после окончания всего сенокоса, следовательно, в последних числах августа или даже в начале сентября. Размеры якутских стогов небольшие: 40-60 возов максимум, это стога богачей. Излюбленные размеры – 10-20-30 возов. Этот размер отвечает средней величине якутских покосных наделов, кюре, и заключает то количество сена, которое нужно в зиму беднейшей якутской семье. В случае необходимости якуты прекрасно двоят и отрезают части стогов без всякого вреда для остального сена. Для этого они железными лопатами рубят мерзлое сено по отвесной плоскости, стараясь делать это возможно правильнее. Обрубленная сторона обращена обыкновенно на юг, откуда реже несет ветром снег и дождь. В настоящее время якуты представляют чуть ли не единственный на земле народ, для которого сбор травы приобрел первенствующее значение. Есть в Америке, Африке и Азии многие скотоводческие племена, и скот у них преобладает рогатый, но только у якутов длинная и снежная зима, с заменой коней рогатым скотом, выдвинула на первый план сбор трав. Именно сбор трав, а не их урожай, так как травы могут уродиться прекрасные, подножный корм может быть богатейший, а между тем здесь может возникнуть недостаток сена: оно может сгнить в копнах, прокосах, его могут унести и испортить на зародах неожиданные осенние или летние разливы. Понятно, что два сенокосных месяца – время самой напряженной и горячей работы у якутов. Население от мала до велика работает в сенокос не покладая рук. Не досыпают и не доедают, лишь бы собрать и сберечь лишнюю горсть сена. Запасы сена, их доброкачественность и количество составляют гордость и мерило благосостояния хозяев.  Ловкость и неутомимость в косьбе считаются качествами, ради которых прощают человеку другие его недостатки. Эта лихорадочная деятельность вполне понятна. Быстро здесь блекнут, отцветают, деревенеют травы, быстро проходят хорошие дни и наступает дождливая половина лета, когда каждый солнечный день – подарок. Меньше чем 50 дней, с вычетом праздников, отводит якутам природа для выполнения доброй половины, если не двух третей, их годичного труда. (В.Л. Серошевский «Якуты» 265-273 стр.)

 

 

 

Из книги А.А. Саввина “Пища якутов до развития земледелия”

Рыбные продукты

Большое место в пище населения, не исключая хозяйств, занимающихся скотоводством, после молочных и мясных продуктов занимала рыба. В Якутском и Вилюйском округах, где проживала основная масса якутов, главным занятием которых было скотоводство, а отчасти и охота, рыболовство носило подсобный характер. В этих округах, изобиловавших мелкими, неглубокими озерами, в данное время в основном уже высохшими, преобладающими видами озерной рыбы были караси и гольяны.

Приблизительно 70-80% хозяйств имели свои рыболовные орудия – морды и сети, которыми ловили рыбу, потреблявшуюся главным образом в летний период. Общественная и индивидуальная последняя ловля рыбы неводами, сетями и при помощи устройства запруды на речках давала население значительное количество свежей рыбы. Повсеместно рыболовство носило потребительский характер. Только из отдельных наслегов, расположенных от Якутска сравнительно недалеко, привозили в город на продажу или в виде различных подношений крупных карасей, стерлядей, тайменей и нельму. Огромное количество рыбы потреблялось населением, проживающим в северной приморской части области на Лено-Вилюйской и Индигиро-Колымской низменностях, а также по нижнему течению р. Алдана. В.Л. Серошевский писал, что “… каждая якутская семья в год, средним числом потребляет от 10 до 15 пудов этой мелкой рыбешки (мунду. – А.С.). Это составит приблизительно около 400000 пудов ежегодно во всей стране. Почти столько же потребляют якуты в год карасей и мелкой речной рыбы”. И далее: “Из миллиона пудов, добываемых ежегодно якутами, поступает на продажу, как видим, очень незначительная часть. Судя по изыскания Р.К. Маака, для Вилюйского округа она не превышает 4-5%. В южных улусах процент этот ещё меньше, там преимущественно добываются худшие сорта…”.

До распространения хлебопашество количество добываемой рыбы, несомненно, было гораздо большим, т.к. сведения Серошевского относятся к периоду, когда заготовка квашеной, сушеной и копченой рыбы на зиму в наиболее густо населенных южных округах почти прекратилась.

В конце прошлого столетия, когда хлеб в составе пищи якутов стал занимать одно из главных мест, в улусах Лено-Алданского плато количество расходуемой за год рыбы в среднем на одно хозяйство приблизительно распределялось по сезонам в следующем порядке:

  1.  осенний подледный лов неводами – 80 кг,
  2.  весенний подледный лов неводами – 20 кг,
  3.  весенний лов в период ледохода и нереста (ханчыы, ыам) – 30 кг,
  4.  летний лов сетями, мордами и неводом (5 кг х 60 дней = 300 кг) – 300 кг,
  5.  осенний лов путем загона в морду күрэх – 20 кг,
  6.  осенний лов мордами на приманку и при помощи заездков – 80 кг,
  7.  зимний лов саком куйуур.

Итого: 530 кг.

Во время сенокоса, в котором принимали участие все, рыбу ловили в расположенных близко к покосам озерах. Тогда морды осматривались только вечером, а сети – утром. Известно, что у крупных богачей имелись специальные  работники, занимавшиеся в этот период исключительно рыболовством. Выловленная рыба шла на питание хозяев, прислуги, работников и гостей, а до распространения земледелия значительная часть её запасалась на зиму. В распоряжении работников находилось по нескольку десятков различных морд и значительное количество сетей, принадлежавших хозяину. Большинство орудий лова, например, морды и сети, они изготовляли сами.

В архивных документах 1661 г. имеются сведения о посылке двух холопов для рыбной ловли из Бетюнской волости даже на озеро Сиэгэй, расположенное по Верхоянскому тракту в 100 км от Лены.

Как пишет профессор С.А. Токарев, в ХVII в., ещё в эпоху завоевания, рыболовство являлось одной из важных отраслей хозяйства, ” и для беднейших слоев населения, лишенных скота, оно было главным источником существования “. Далее он сообщает , что ” балыксытство было исторически лишь переходным этапом по пути опускания разоряющихся элементов улусного населения от свободного состояния к рабству”. Балыксыты – “холопы”, рыбаки, в большинстве своем не имеющие скота, занимались в основном заготовкой  рыбы и заболони на зиму, что было их основной пищей.

 

Из книги А.А. Саввина “Пища якутов до развития земледелия”

В продолжение разговора о кумысе, стоит упомянуть и другие молочные напитки, употребляемые якутами.

Умдаан – наиболее общеупотребительным напитком после кумыса был умдаан (умнаан, ымдаан, ундаан). Потребителями его были, главным образом, те слои населения, которые не владели конным скотом. Чай проник в якутские улусы только в середине прошлого века. До этого в летний период, в особенности во время сенокоса, умдаан потреблялся в очень большом количестве. В зимнее время его пили умеренно все слои населения. В архивных документах есть указания на то, что якуты пили «вместо вина – кумыс, а вместо квасу – умдаан». Как напиток, содержащий ряд питательных веществ, имеющихся в кисломолочных продуктах, сравнительно с чаем он, несомненно, был более здоровой пищей. Качество зависело от состава продуктов, из которых он приготовлялся. Лучшим считался умдаан, сделанный из хайхах’а. По степени употребительности и своей доступности для широких масс его можно сравнить с русским квасом.  Умдаан приготовляли из тар’а, пахтанья и хайхах’а, разбавленных чистой кипяченой водой, которую предварительно охлаждали в погребе. В зимнее время его делали из тар’а и хайхах’а.  тар’а, пахтанья и хайхах’а.

 

Быырпах или бырпах – это обыкновенный кумыс, разбавленный умдаан’ом. Последний в нем составляет 30-50%. После добавления умдаан’а он перемешивается мутовкой и выносится в амбар. Пьют его обычно после некоторой выдержки, когда он становится более крепким. В некоторых улусах Вилюйского округа его подвергали брожению в закрытом сосуде, поставленном в теплое помещение, в течение 6-12 часов. Они напоминает кумыс. Служил напитком косарей, прислуги и детей. Готовили его в основном во второй половине лета, когда большинство дойных кобыл отпускалось на волю и в связи с этим начинал ощущаться недостаток в их молоке. Делали его также в хозяйствах, не имеющих конного скота. В этом случае, которым заквашивали умдаан, брали у соседей.

 

Аарык – представляет собой заквашенное коровье молоко, разбавленное кипяченой водой. Он состоит из 60 частей снятого кипяченого коровьего молока и 40 частей чистой воды. Размешав смесь мутовкой путем длительного сучения, ее заквашивают кумысной закваской, а иногда сывороткой сметаны. Во избежание разрушения зерен закваски, перемешивание производится путем слабого и непродолжительного сучения, после чего оставляли бродить на 10-12 часов. В течение этого времени ее 3-4 раза взбивали мутовкой. Перед тем, как слить, перемешивали и после оседания гущи сливали в другую посуду.  При этом гуща остается на дне посуды и в дальнейшем обычно служит закваской для приготовления нового аарык’а. Производят его, преимущественно в хозяйствах, имеющих только рогатый скот.

 

Сиҥэ – кипяченое, снятое молоко, разбавленное водой. Состоит из 50 частей воды и 50 частей обезжиренного молоко. Для его приготовления кипяченую воду и молоко предварительно охлаждают, а затем, слив в одну посуду, размешивают ложкой. Служит главным образом для уталения жажды больных или снятия синдрома похмелья после сильной выпивки. Сиҥэ препятствует образованию  в желудке человека разных окислений. Якутские травники-лекари использовали сиҥэ для очищения желудка больных. Для этого желудочному больному давали выпить 2-3 литра теплого сиҥэ, а затем искусственно вызывали сильную рвоту.

#СаввинАА#ПищаякутовААСаввин

Из книги А.А. Саввина “Пища якутов до развития земледелия”

Мы продолжаем рассказывать о книге А.А Саввина «Пища якутов до развития земледелия». Сегодня речь пойдет о кумысе, любимом национальном напитке якутов. В связи с культом добрых духов Верхнего мира, в особенности покровителей конного скота, как напиток не только людей, но и богов он также имел очень важное ритуальное значение. В цикле преданий о прародителях якутов Омогое и Эллэе неоднократно указывается, что он служил не только пищей у людей, но и напитком у богов-покровителей. В большом количестве его пили во время традиционных празднеств ысыах и кулун кымыһа (вил. Кымыс үрдүн  иһии), а также на свадебных пирах. Имеются сведения, что помимо этого в середине XVII века он также служил одним из объектов межплеменного обмена. Так, вилюйские якуты продавали соседним тунгусам рогатый скот, молоко и кумыс.

В зависимости от длительности и степени брожения,а также состава заправки, различали несколько сортов кумыса.

Көйүү кымыс – подвергнутый длительному брожению, крепкий, перебродивший кумыс с более высоким содеражанием спирта и углекислоты, вызывающий легкое опьянение. Его также называли көнньүү кымыс или көйүргэн.

Самаал кымыс – теплый, только что приготовленный слабый кумыс. Слив из симиир’а, его неоднократно переливали из посуды в посуду, что значительно увеличивало крепость.

Хара кымыс – «черный кумыс», не заправленный аарах’ом, не сдобренный ни маслом, ни молоком, ни сливками. Считался низшим сортом кумыса и потреблялся, главным образом, малоимущими слоями населения.

Не зависимо от сорта кумыса, заправленный аарах’ом, называется аарахтаах кымыс, а сдобренный маслом – арыылаах кымыс.

#СаввинАА#ПищаякутовААСаввин

Из книги А.А. Саввина “Пища якутов до развитии земледелия”

Говоря о посуде, нельзя обойти посуду, сшитую из кожи. У якутов кожаная посуда используется исключительно для приготовления  кумыса. она шьета из сири, сирии, непромокаемой кожи, выделанной из немятой шкуры крупного рогатого скота или из саары – это выделанная кожа из шкуры снятой с лошадиного крупа.

Перед кройкой сири замачивают в воде, затем кроят металлическими ножницами. Как правило из сири шьют холлоҕос’ы, ыаҕас’ы, чабычах’и, симиир’ы.

Сири ыаҕас – ведро из непромокаемой кожи сири, сшитое нитками из сухожилий. Служит посудой для кумыса и конского молока.

Сири холлоҕос или сири иһит – бочка для хранения кумыса, сшитая никтами из сухожилий из гнепромокаемой кожи сири. Вмещает от 120 до 360 литров. Для предупреждения опускания вниз намокшик стенорк, их слега притягивают двумя волосяными веревками к балке юрты или амбара, а во время ысыаха – к  перекладине коновязи ыһыах сэргэтэ.

Симирчэх, симиирчэх, смииччэх – небольшой дорожный мех из непромокаемой кожи сири, емкость от 4 до 12 литров. Обычно используется путниками, охотниками, косарями и рыбаками для перевозки и хранения в нем кумыса и других жидкостей. По форме схожен с симиир’ом. После наполнения широкое горлышко меха перегибается и зажимается двумя деревянными палочками тылбыы и крепко затягивается ремешком. Пешие носят его на плече, продев палку за небольшую кожаную петлю, пришитую к задней стенке.

Көҕүөр симиир – большой симиир для приготвления кумыса, емкостью 25-50 литров. Ставится на специальную подставку, представляющую собой небольшой орнаментированный ящик  с массивными стенками. Во время приготовления кумыса симиир ставиться вместе с подставкой в теплое место в северной стороне юрты под столбом и за медные кольца, пришитые ниже горла, слегка притягивается  двуя волосяными  лентовидными веревками к особолму деревянному крюку сатанах, вколоченному в верхний конец столба баҕана. Перед взбалтыванием и перед тем, как налить свежее молоко, в горло симиир’а вставляется оранментированная деревянная воронка, называемая көҥкөлөй, хальдьа или уһуйах. Взбалтывание производится особой мутовкой хамнатай, биһиэйэх, бүлүөр, представляющей собой орнаментированную палку, служащую рукояткой и снабженную на одном конце колпачком с несколькими отверстиями  по бокам.

Симмир – суживающийся к верху плоский призматический кожаныймех, изготовленный из сири, емкостью от 16 до 48 литров, используемый летом для хранения и перевозки жидкостей.

Дьээтти – особый вид кожаной ступки, предназанченной для переработки сардаа в муку. Стенки и дно дьээттии сшиваются из отдельных полос кожи. Высота ступки  от 20 до 40см, длина от 30 до 65 см, ширина дна от 20 до 35 см.

Хаа, марба – кожаная сума для хранения и перевозки грузов, в особенности продуктв питания.

Сылгы хаа – большая сума из мятой конской шкуры шерстью наружу, вмещает от 5 дл 10 пудов зернового хлеба.

Ынах хаа – сума из шкуры рогатого скота шерстью наружу, вмещает от 3 до 5 пудов зернового хлеба.

Хааһах – небольшая кожаная сума, емкостью от 1 до 2 пудов зерна.

Матаҕа, халаабыс – маленькая кожаная сума, вмещающая от 0.5 до 1 пуда зерна. Служит посудой для хранения и перевозки различных продуктов, главным образом, мерзлой и сушеной рыбы, корней, мерзлого хайах’а, масла, мяса и т.д.

#СаввинАА#ПищаякутовААСаввин

Из книги А.А. Саввина “Пища якутов до развитии земледелия”

В продолжение разговора о посуде, необходимо отметить утварь из из коры или бересты, лучинок, досок.

Түктүйэ – большой кошель  из лиственничной коры или бересты. Служи посудой для хранения рыбы.

Тымтай, тумтай – продолговатый, овальной формы берестяной или сплетенный из лучинок коробок для сбора растений, корней, ягод, переноса на близкое расстояние рыбы, провизии и т.д.

Кэрдии или хатырык иһит – большой чан для хранения запасаемых на зиму сушеных растений и кореньев, провяленной и прокопченой рыбы. Делается из лиственничной коры.

Берестяная сушилка – к большому лису бересты подшивают раму из толстого тальникового прута,а  саму бересту протыкают деревянным шилом в виде решета. Такая сушилка предназначается для стекания ухи с только что выенутой из котла мелкой рыбой, вареной рыбы. По Вилюю на них сушат предназначенную для барча и хокуҥ мелкую рыбу.

Чарт:

  • Сушилка, сплетенная из положенных крес на крес лучин, напоминающая по своему устройству сито. На ней сушили барча, хохту, корни и стебли растений
  • Чарт или сарт тымтай – коробок, сплетенный из лучинок. Вмещает от 2 до 5 пудов карасей. Имеются следующие его ращновидности:

а) Туос тымтай – большой берестяной коробок

б) Тымтака – небольшой берестяной коробок

в) Арыы тымтака – большой берестяной коробок с двойными стенками, вместимостью от 2 до 6 пудов масла.  В летнее время в него плотно набтвают масло, перевозимое на большое расстояние.

г) Мас тымтай – болшой короб, сделанный из тонких осиновых доок, сшитых ремнями. Снабжен дощатой крышкой. Вмещает от 5 до 8 пудов свежей рыбы. Служит посудой при неводьбе, когда рыба переносится с озера на берег.

#СаввинАА#ПищаякутовААСаввин

Из книги А.А Саввина “Пища якутов до развития земледелия”

Сегодня мы поговорим о традиционной утвари якутов, которую использовали как в будни, так и в праздничные дни. В каждой семье имелось большое количество разнообразной берестяной, кожаной, глиняной и деревянной посуды, имеющей различную  форму, величину и назначение. В каждом наслеге были горшечники и мастера, занимающиеся шитьем берестяной и кожаной посуды, а также изготовлением деревяных кубков, мисок и прочей утвари. Человек изготавливающий из дерева и из бересты молочную посуду: чорон’ы, ымый’а, ведра, чабычах’и, холлоҕос’ы, туйас’ы и т.д., назывался иһиччит. Иһит  (ср.тюрк, эдиш, эдыс, едис, идис) – вместилище, сосуд, посуда, хозяйственная утварь. Иһиччит’ами могли быть и мужины и женщины. Деревянную посуду вырезали только мужчины, а берестяную и кожаную сшивали и те и другие.

БЕРЕСТЯНАЯ. Как правило молочную посуду якуты изготавливали из бересты.

Холлоҕос’ы – большой берестяной чан для хранения молочных продуктов, вмещающий в себя до 320 литров. Что бы предупредить протекание жидкостей, в особенности кумыса и проквашенного в пахтанье щавеля, снаружи швы просмаливаются березовым варом ыас и внутри плотно обкладываются сливочным маслом хаһаас арыы.

Күҥкүр, купчуук – плоский берестяной бурак, расширенный снизу, с носатым горлышком, шириной 3-4 вершка. По форме напоминает маленький дорожный кожаный мех симирчэх. Вместимость от 4 до 12 литров. Служит посудой для провизии косарей, охотников, рыбаков, а также для превозки жидкостей на близкое расстояние.

Атыйах – неглубокое берестяное лукошко или корыто, сделанное из одного большого куска бересты путем загибания краев и по своему устройству сходное с берестяной коробкой тордуйах. Служило для хранения добычи, полученной при осматривании морды и сетей.

Тордуйа – разновидность атыйах’а, маленькая берестяная коробочка, вместимостью 0.5-2 литра, заменяет на промыслах чашку для питья чая или ухи. Делается из одного куска бересты путем загибания краев и прикрепления загнутых на углах концов деревянными палочками.

Тууйас – небольшой берестяной сосуд с деревянным дном и деревянной съемной крышкой. Вместимость от 1 до 4 литров. Служит главным образом емкостью для молочных и молочно-растительных продуктов.

Ходьоох – небольшой берестяной холлоҕос, вместимостью от 50 до 130 литров, предназачен для хранения хайах’а, квашенных растений, а также проквашенных в молочнокислых продуктах ягод, щавеля и лука.

Мунньаахсы – берестяной сосуд цилиндрической формы, вместимостью от 32 до 80 литров. Служит для постепенного накопления молочных продуктов, которые затем сливаются в большие холлоҕос’ы, где хранятся зимние запасы.

Ыаҕас – цилиндрическое или слегка расширяющееся книзу берестяное или кожаное ведро разной величины. В зависимост от величины и назначения, различают следующие виды ведер:

Саар ыаҕас, саар иһит – большое берестяное ведро, в котором хранят сливки, сбивают масло и в которе сливают только что приготовленный кумыс.  Вместимость от 13 до 32 литров.

Ынах ыар ыаҕас – берестяное ведро для дойки коров, вместимостью 8-12 литров.

Сылгы ыаҕыһа или кыыллаах ыаҕас – берестяное ведро с двойными стенками и дном. Вместимость от 6 до 10 литров

Ыаҕыйа – небольшое берестяное ведро, в коророе сливают молоко коров и в котором хранят сливики, готовят закваску для кумыса – үөрэ. Вместимость от 4 до 6 литров.

Уу баһар ыаҕас – берестяное ведро для ношения воды. Вместимостью от 8 до 12 литров.

Чабычах – посуда в виде плоской чаши или широкого таза, берестяная или кожаная чаша, слегка суживающаяся в нижней части. В зависимости от назначения различают следующие виды  чабычах’ов:

Үүт чабычаҕа – берестяная чаша, служит для отстаивания молока, вмещает от 4 до 12 литров

Быстарыы, мэһэмэн, мэмэһээннебольшая берестяная чаша для остаивания молока, вместимостью от 4 до 12 литров

Таҥалайдаах чабычах – берестяная чаша, красиво расшитая черными волосяными нитками, с тонкими тальниковыми обручами ниже венчика ии, с орнаментированной берестяной подкладкой. Иногда называется талахтаах чабычах или сылгы чабычаҕа. Служит посудой в кумысном производстве.

Саар чабычах, сабарай – большая чаша, вместимостью от 10 до 20 литров.

Лаппай – широкодонный, круглый берестяной чан с невысокими вертикальными или постепенно суживающимися к верху стенкми, состоящими из одного толстого слоя бересты. Вмещает от 8 до 16 литров. В нем квасят молоко для сор’ы, сбивают сметану, копят сливки, держат кумыс.

Быдараак, мээрэй – небольшая берестяная посуда, расширяющаяся снизу вверх. Служила меркой для определения веса масла. Емкость в большинстве случаев равняется 1 литру, т.е одному арыы, являющемуся мерой веса при определении количества масла.

#СаввинАА#ПищаякутовААСаввин

Иван Николаевич Винокуров

Posted @withregram • @mochurapchinsky 27 апреля 1922 года был подписан Декрет об образовании Якутской АССР в составе советской России. Именно в этот день Якутия обрела государственность. Исидор Никифорович Барахов, Максим Кирович Аммосов, Платон Алексеевич Ойунский, Степан Максимович Аржаков стали основателями государственности республики являются общественно-политические деятели Якутии 20 века.
В этой яркой плеяде незаслуженно забыт человек неординарной судьбы, жизнь и деятельность которого неразрывно связаны с историей нашей республики. Иван Николаевич Винокуров родился 25 марта (7 апреля) 1893 года в Ботурусском улусе Якутской области. Он рано остался сиротой, преуспел в получении знаний, проявил себя блестящим студентом. В 1917 году поступил на физико-математический факультет Казанского университета, но после революции и начала гражданской войны ушёл служить в ряды Красной Армии, участвовал в боях в Поволжье, на Урале и в Сибири в составе армии легендарного Чапаева. После демобилизации начал работать в Самарской губернии, был учителем школы, заведующим уездным отделом народного образования, председателем Самарского губернского совета Союза работников просвещения.
В 1923 году вернулся в родные края. Это было трудное время подавления повстанчества, расколов, но Ивану Николаевичу удалось успешно решить многие ключевые вопросы экономики и культуры молодой Якутской республики. Так, вместе с М.К. Аммосовым и И.Н. Бараховым Винокуров принимал участие в разрешении вопросов транспортной связи с центром. На совещании представителей национальных окраин впервые поставил перед ВЦИК вопрос о северных надбавках, отчислении 10% добываемого золота в пользу республики. Во многом благодаря его усилиям в составе Якутии удалось сохранить золотоносный Алданский район, который предлагалось передать Хабаровскому краю. В Москве занимался разработкой проектов национальных конституций автономных республик, внёс большой вклад в развитие Якутии на уровне РСФСР.
Именно в этом качестве он внес большой вклад в становление государственности, развитие промышленности, изучение производительных сил и культурное строительство Якутии. Иван Николаевич был не просто посредником между ЯАССР и Федерацией, он являлся полномочным представителем республики и на всех правительственных уровнях смело отстаивал и защищал интересы Якутии. При этом пользовался заслуженным авторитетом в высших эшелонах власти страны.

 

 

1921 сыл муус устар 7-17 күннэригэр 10 улуус дьадаҥыларын иккис съеһэ

1921 сыл муус устар 7-17 күннэригэр 10 улуус дьадаҥыларын иккис съеһэ тэриллэр 300-кэ ревком чилиэннэрэ, көннөрү да талыллан кэлбит дьон мунньахтара буолбута. Бэрт элбэх араас уонча боппуруос көрүллүбүтэ. Бу конференцияттан революция сирдьитигэр Лениҥҥэ телеграмма ыыппыттара, онуоха эппиэт Ленинтэн дириҥ ис хоһоонноох эппиэт телеграмма кэлэн бэрт улахан  үөрүү “Ураа!” хаһыы ньиргийбитэ. Дьон улахан өрө күүрэн үөрэн-көтөн телеграмма ис хоһоонун манна истэн долгуйбуттара. Уонна депутаттар чугастааҕы нэһилиэктэргэ тахсан улахан үөрүүлээх митиннэри мунньахтары ыытан кэлбиттэрэ. Оччотооҕу дьон өйө-санаата уһуктарыгар, үлэһит былааһыгар бэриниилээх буоларыгар үтүө сабыдыалламмыта, ол курдук манна сылдьыбыт дьон элбэх эрдээх хорсун быһыылары, норуокка сулуспаалааһын бэриниилээҕин көрдөрбүттэрэ.

«Сыл бастыҥ экскурсовода-2021»

Андрей Андреевич Саввин 125 сааһыгар анаммыт, музей үлэһиттэрин күнүн чэрчитинэн ыытыллыбыт, улуустааҕы, оскуола оҕолоругар «Сыл бастыҥ экскурсовода-2021» күрэхпит түмүктэннэ. Семен Андреевич Новгородов аатынан Чурапчы орто оскуолатын, И.М. Павлов аатынан Чурапчы орто оскуолатын, С.К. Макаров аатынан Чурапчы гимназиятын, Н.Д. Субуруускай аатынан Болтоҥо орто оскуолатын уонна П.М. Васильев аатынан Соловьев орто оскуолатын үөрэнээччилэрэ кыттыыны ыллылар, барыта 8 оҕо кытынна. 1 миэстэни ылла Тургунбекова Алина С.А. Новгород аатынан Чурапчы орто оскуолатын 7 кылааһын үөрэнээччитэ, салайааччыта Марфа Владимировна Чичигинарова, 2 миэстэ Иванов Дорофей П.М. Васильев аатынан Соловьев орто оскуолатын 5 кылааһын үөрэнээччитэ уонна 3 миэстэ Ксенофонтов Альберт Н.Д. Субуруускай аатынан Болтоҥо орто оскуолатын 6 кылааһын үөрэнээччитэ, салайааччыта Захар Егорович Егоров буоллулар. Бу тэрээһиммит дьиэ кэргэни түмэр, көҕүлүүр. Ол холобурунан буоллулар Петя, Женя Макаровтар, салайааччылара Любовь Семеновна. Кинилэргэ «Ини-бии кэскиллээх чинчийээччилэр» диэн анал аат иҥэрдибит.

Бу күрэх түмүгүнэн, кэнчээри ыччаппыт үйэтитии үлэтигэр умсугутуулаахтык, ситиһиилээхтик дьарыктаналларыттан олус үөрдүбүт. Күндү кыттааччыларбыт, төрөөбүт дойдугут, культураҕыт туһунан киэҥ билиилээх, кэрэ кэпсээннээх дьон буола улаатыаххыт диэн бигэ эрэллээхпит. Махталбытын биллэрэбит бары салайааччыларга, төрөппүттэргэ. Олус чаҕылхай үлэлэри көрдүбүт, кыттыбыт үлэлэри бу инстаграм страницабытыгар таһаарыахпыт.